Beschreibung
Der junge reife Weydeland-Kreuzkümmel verdankt sein Aroma der 8-wöchigen Reifung in einem konditionierten Käselager, in dem eine konstante Luftfeuchtigkeit und Temperatur herrscht.
Komijn Jong belegen
€8,25 – €16,50
Nordholländischer reifer Kümmelkäse aus dem Beemster
Zusätzliche Information
| Vorbereitung | |
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| Milchbehandlung | |
| Herkunft | |
| Region | |
| Allergenen | |
| Geschmackserlebnis | |
| Milchtyp | |
| Zutaten | E251, Farbe E160b, Kreuzkümmel, Lebstremsel, Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säure |
| Alter | |
| Struktur | |
| Schmecken |
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